Le nostre prugnole sciroppate sono raccolte nell’area pedemontana del Monte Velino a circa 1000 mslm e subito lavorate con la sola aggiunta di solo zucchero.Questi frutti sono contengono molta vitamina C, tannino e acidi organici.Al sapore le nostre bacche di prugnole sciroppate sono molto simili alle visciole, contengono ancora il seme all’interno, possono essere consumate direttamente oppure utilizzate, insieme allo sciroppo, per guarnire dolci e gelati.Ottime anche per preparazioni gourmè di pesce, carne e risotti.

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Prugnole sciroppate ( bacche di Prunus spinosa)”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *