Farina di semi di Canapa

Colore bruno ambrato, leggermente impalpabile, la farina di canapa apporta alle preparazioni un patrimonio di preziosi nutrienti benefici per stomaco e intestino. Ricca di proteine, amminoacidi essenziali, fibre e minerali, senza glutine. Lavorata a pietra, può essere usata in percentuale dal 7% al 15% (o anche di più) in tutte le preparazioni sia dolci che salate.